料理

おふたりの想いをのせた最高の料理を、最高の一日の為に

ゲストへの大切な想いを汲み取った最高のおもてなしを

ただ料理を作るのではなくおふたりの大切な人たちへの想いを
形にする。
ゲストへの想いを汲み取った最高の料理を一皿一皿、丁寧に。

細部にわたるこだわり

シェフの仕事は食材選びから始まります。
みずみずしい採れたて野菜、安心・安全なお肉、とことん天然モノにこだわる新鮮な魚介類。
おふたりのご希望を出来る限り取り入れながら、一組一組メニューを調整・調理していきます。
ゲストの嗜好・体調を考えた繊細な味付け、お皿を彩る華麗な盛り付け、冷たいもの&温かいものメリハリをつけた温度管理・・・。
ゲストをもてなす最高の料理に妥協は許されません。

※ごはんは全て国内産米を使用しています

フォトギャラリーをもっと見る
ブライダルフェアを見る
その他の料理ページ
ケーキ